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Junior Sous Chef, Ponta Delgada, Corecruitment

Publicados 2022-07-26
Expira 2022-08-26
ID #1100347973
Free
Junior Sous Chef, Ponta Delgada, Corecruitment
Portugal, Açores, Ponta Delgada,
Publicados July 26, 2022

Detalhes do trabalho

Tipo de emprego: Tempo total
Tipo de contrato: Permanente
Tipo de salário: Por mês
Ocupação: Junior sous chef


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Descrição

Job Title: Junior Sous ChefSalary: around €24,500 per year (14 months) + bonusLocation: Sao Miguel Island, AzoresThis unique and luxurious hotel located on Sao Miguel Island is looking for an Junior Sous Chef to lead their kitchen brigade! This is a one-in-a-lifetime opportunity to be part of this well-established hotel group and make history together!About the cuisine:For this Junior Sous Chef role, we need to have people who are open, great leaders and innovative. This property is one of the landmarks of the Island and counts with several F&B outlets, making around 600 coves per day. They focus on natural flavours, creative presentation, and the use of local products creating traditional but astonishing dishes.Tasks:Support the Sous Chef on daily operationsProduce high-quality plates both design and taste-wiseEnsure excellent service standards of the dishesInteract with guests when presenting dishes or show-cookingLeading the team (33 people)  in the absence of higher managementFollow and maintain the HACCPParticipate in the design of food menusSkills and Experience:Min. 3 years previous experience in a similar roleStable hotel backgroundGreat level of responsibility and commitmentKnowledge of traditional Portuguese/Mediterranean food is desiredExperience in 5* hotels in a plusFluent in Portuguese  and communicative English is a mustIf requirements met, VISA sponsorship is an optionBenefits:Competitive salaryUp to 10% increase after first yearRelocation flightsPermanent contractAccommodation in Staff houseJob Title: Junior Sous ChefSalary: around €24,500 per year (14 months)  + bonusLocation: Sao Miguel Island, AzoresWe want to meet you! Please apply today or send your cv to ireneCorecruitmentGet social…….corecruitment/facebook/COREcruitmentDOTcom/Tweet us COREcruitment  

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    Corecruitment
    Registrado em October 7, 2017

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    Real estate is "property consisting of land and the buildings on it, along with its natural resources such as crops, minerals or water; immovable property of this nature; an interest vested in this (also) an item of real property, (more generally) buildings or housing in general. Also: the business of real estate; the profession of buying, selling, or renting land, buildings or housing." It is a legal term used in jurisdictions whose legal system is derived from English common law, such as India, the United Kingdom, United States, Canada, Pakistan, Australia, and New Zealand.


    Os Açores (ə-ZORZ, também EUA: AY-zorz; Português: Açores [ɐˈsoɾɨʃ]), oficialmente Região Autónoma dos Açores (Região Autónoma dos Açores), é uma das duas regiões autónomas de Portugal (juntamente com a Madeira) . É um arquipélago composto por nove ilhas vulcânicas na região da Macaronésia, no Oceano Atlântico Norte, a cerca de 1.400 km (870 mi) a oeste de Lisboa, em Portugal continental, a cerca de 1.500 km (930 mi) a noroeste de Marrocos e a cerca de 1.930 km ( 1.200 milhas) a sudeste de Newfoundland, Canadá. Suas principais indústrias são a agricultura, a pecuária leiteira, a pecuária, a pesca e o turismo, que está se tornando a principal atividade de serviços da região. Acresce que o governo dos Açores emprega uma grande percentagem da população, direta ou indiretamente, nos setores de serviços e terciário. A capital é Angra do Heroísmo mas a principal cidade dos Açores é Ponta Delgada. Existem nove ilhas açorianas principais e um aglomerado de ilhotas, em três grupos principais. São as Flores e o Corvo, a oeste; Graciosa, Terceira, São Jorge, Pico e Faial no centro; e São Miguel, Santa Maria e o Recife das Formigas a leste. Eles se estendem por mais de 600 km (370 milhas) e estão na direção noroeste-sudeste. Todas as ilhas têm origens vulcânicas, embora algumas, como Santa Maria, não tenham tido atividade registada desde que as ilhas foram colonizadas há vários séculos. O Monte Pico, na ilha do Pico, é o ponto mais alto de Portugal, com 2.351 m (7.713 pés). Se medidos desde a sua base no fundo do oceano até aos seus picos, que se elevam acima da superfície do Atlântico, os Açores estão entre as montanhas mais altas do planeta. O clima dos Açores é muito ameno para uma localização tão setentrional, sendo influenciado pela sua distância dos continentes e pela passagem da Corrente do Golfo. Devido à influência marinha, as temperaturas permanecem amenas o ano todo. As temperaturas diurnas normalmente oscilam entre 16 ° C (61 ° F) e 25 ° C (77 ° F) dependendo da estação. Temperaturas acima de 30 ° C (86 ° F) ou abaixo de 3 ° C (37 ° F) são desconhecidas nos principais centros populacionais. Também é geralmente úmido e turvo. A cultura, dialeto, gastronomia e tradições das ilhas açorianas variam consideravelmente, porque essas ilhas remotas foram colonizadas esporadicamente ao longo de dois séculos.

    Source: https://en.wikipedia.org/