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Sub Chefe De Cozinha (m/f), Aveiro, Pestana Hotel Group

Publicados 2022-08-09
Expira 2022-09-09
ID #1120409546
Free
Sub Chefe De Cozinha (m/f), Aveiro, Pestana Hotel Group
Portugal, Aveiro, Aveiro,
Publicados August 9, 2022

Detalhes do trabalho

Tipo de emprego: Tempo total
Tipo de contrato: Permanente
Tipo de salário: Por mês
Ocupação: Sub chefe de cozinha (m/f)


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Descrição

Sub Chefe de Cozinha (m/f) - Pousada da Ria Cidade: Torreira - Aveiro O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para a POUSADA DA RIA: SUB CHEFE DE COZINHA (M/F) AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Organizar, coordenar e controlar todas as atividades que se desenrolam na cozinha; Planear e organizar a produção de refeições diárias ou de eventos especiais; Planear a aquisição dos produtos alimentares necessários em função do número de refeições a produzir e os stocks existentes; Coordenar as equipas por que é responsável; Treinar e integrar novos colaboradores; QUEM PROCURAMOS: Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia Experiência de 5 ano em Hotéis de 4 e 5* Conhecimentos de HACCP Capacidade de trabalhar em equipa Fluência na língua inglesa (falada e escrita); Flexibilidade, proatividade e versatilidade Capacidade de organizar e planear Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação. O QUE OFERECEMOS: Cartão Staff com descontos e parcerias; Pestana Academy onde pode usufruir de formações; Mobilidade e Oportunidades Internas; Apoio á comunidade e Voluntariado; Saúde e Bem-estar; No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests. Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group. Time to be One, Time to be Pestana Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional avance com "candidatar-se agora"! Data Limite de Candidatura:: 31/12/2022

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    Informação do empregador

    Pestana Hotel Group
    Registrado em October 7, 2017

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    A job, or occupation, is a person's role in society. More specifically, a job is an activity, often regular and performed in exchange for payment ("for a living"). Many people have multiple jobs (e.g., parent, homemaker, and employee). A person can begin a job by becoming an employee, volunteering, starting a business, or becoming a parent. The duration of a job may range from temporary (e.g., hourly odd jobs) to a lifetime (e.g., judges). An activity that requires a person's mental or physical effort is work (as in "a day's work"). If a person is trained for a certain type of job, they may have a profession. Typically, a job would be a subset of someone's career. The two may differ in that one usually retires from their career, versus resignation or termination from a job.


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    Source: https://en.wikipedia.org/