Onsite ALC: Empregado(a) de Mesa de 2ª | Comporta 2024-06-28 Alcacer do Sal, Setúbal Hotelaria, Turismo Ref: 244-000079-8 Tem experiência como Empregado(a) de Mesa? Gosta de proporcionar uma experiência única e de excelência aos seus clientes? Temos a oportunidade para si: Estamos a recrutar Empregado(a) de Mesa de 2ª para contratação direta com nosso cliente na zona da Comporta.

Terá a responsabilidade de: Preparar o ponto de venda e as áreas de preparação; Receber e servir os clientes, limpar e arrumar a sala de refeições e as áreas de preparação após o encerramento; Antes de cada turno, informar a composição dos pratos e de eventuais ruturas; Garantir que o equipamento utilizado permanece em boas condições; Receber e verificar entregas de produtos alimentares e não alimentares; Garantir que o seu local de trabalho se mantém limpo e arrumado, garantindo a segurança alimentar respeitando sempre as regras de HACCP; Respeitar as instruções e orientações de segurança do equipamento(s); Aplicar as regras de segurança do hotel; Aplicar a regulamentação sobre a venda de bebidas alcoólicas; Arrumação dos produtos provenientes das encomendas; Serviço de mesas; Preparação e confeção de refeições servidas no bar; Preenchimento documentos HACCP.

Irá ter sucesso se: Formação na área de Restauração/Hotelaria e/ou experiência anterior na função; Fluência em Inglês.